Notre Chef de cuisine, Frédéric Claquin, conjugue les saveurs marines et du terroir. Prolongez le plaisir de votre dîner à la Villa Tri Men en réalisant vous-même ses recettes.

Entrées

Escabèche de langoustines

Brochette d'huîtres / carpaccio de betterave

Veloute petits pois

Plats

Cotriade de poisson façon Tri Men

Lomo de thon rouge aux épices