Deux recettes de Frédéric Claquin sur Tébéo !

La cuisine des Trois Rochers vient d’être de nouveau mise à l’honneur. Deux recettes filmées de Frédéric Claquin, notre chef de cuisine, ont été présentées par Yvon Etienne, dans l’émission “Bien dans votre assiette” sur la chaîne Tébéo.

Découvrez les recettes du Velouté de cresson / langoustines / pain d’épices, et du célèbre Agneau de l’anse du Pouldon. Et réalisez-les chez vous…avant de revenir les déguster aux Trois Rochers.